Menu Jardin des Délices
Entrées
Salade de quinoa, légumes grillés et feta
Quinoa léger mélangé à des légumes grillés colorés et fromage feta émietté, assaisonné d’un filet d’huile d’olive et de citron.
Roulés de courgette au fromage de chèvre et noix
Roulés de courgette délicats, garnis de fromage de chèvre crémeux et de noix croquantes, pour une entrée légère, colorée et raffinée, idéale pour un menu végétarien ou gourmet.
Plats
Curry de légumes au lait de coco
Mélange de légumes de saison mijotés dans une sauce coco parfumée aux épices douces, servi avec du riz basmati.
Tarte tatin de légumes et fromage fondant
Tarte tatin de légumes caramélisés, surmontée d’un fromage fondant, pour un plat gourmand, coloré et élégant, parfait pour un menu végétarien ou un repas raffiné.
Desserts
Carrot cake glacé au cream cheese
Carrot cake moelleux, délicatement glacé au cream cheese onctueux, parfumé aux épices douces et aux noix, pour un dessert gourmand, réconfortant et coloré qui évoque la chaleur et la fête.
Tarte tatin aux pommes
Pommes caramélisées fondantes sur une pâte croustillante, servies tièdes avec éventuellement une boule de glace vanille. Un classique qui séduit toujours.